Dégustation du 14 au 19 novembre 2000

Voyage dégustation dans le Rhône Nord
Georges Vernay (11 vins)
Domaine de taille moyenne. L'accueil, assuré principalement par le mari de Christine Vernay, est particulièrement convivial, enjoué et détendu. On découvre certainement ici l'un des tous meilleurs producteurs sur l'appellation Condrieu, en dépit de la réserve générale que nous adressons à ce type de vin en conclusion. Ceux-ci sont exclusivement vinifiés en sec. Ils se révèlent puissants et fins, longs et équilibrés. Les rouges ne sont pas en reste, concentrés, purs et fruités (mention spéciale pour la cuvée "maison rouge" en Côte-Rôtie). Ils manquent tout de même encore de race et d'élan pour passer dans la
catégorie "grand vin".

Vins dégustés :

VDP des collines rhodaniennes viognier 99. Notes : DS13,5 — PC14 — LG13,5 — PP13,5. Moyenne : 13,5.
Robe plutôt pâle. Nez exprimant l'abricot, la guimauve, avec des notes végétales. Bouche équilibrée, fruitée mais simple.

CONDRIEU "Terrasses de l'empire" 99. Notes : DS14 — PC14 — LG14 — PP14. Moyenne : 14.
Robe pâle. Nez moyennement intense, floral (violette) et fruité. Bouche équilibrée, reprenant à son compte ces arômes.

CONDRIEU "Chaillées de l'enfer" 98. Notes : DS14,5 — PC?? (Bouchon ?) — LG15,5 — PP15. Moyenne : 15.
Nez subtil, fin, avec ses notes de fruits blancs et exotiques, de melon. Bouche ample et persistante. Boisé intégré. Une bonne acidité soutient ce vin épicé (gingembre).

CONDRIEU "Coteaux de Vernon" 98. Notes : DS15,5 — PC15,5 — LG15 — PP15. Moyenne : 15/15,5.
Nez intense : guimauve, fruits, épices. La bouche n'est pas en reste, assez complexe, avec peut-être un peu plus de rondeur que la précédente.

CONDRIEU "Chaillées de l'enfer" 1999 (Fût assemblé) . Notes : DS14,5 — PC15 — LG14,5/15 — PP15. Moyenne : 14,5/15.
Le nez exprime du fruit, da la guimauve, de la réglisse. Bouche pour le moment moins expressive que celle du 98. Proche tout de même, dotée d'une bonne acidité.

CONDRIEU "Coteaux de Vernon" 99 (Fût assemblé) . Notes : DS15 — PC14,5/15 — LG14,5/15 — PP15. Moyenne : 14,5/15.
Ici aussi, le nez exprime du fruit, da la guimauve, de la réglisse. Bouche complète, mûre, plus en rondeur. Le vin, plus récent, est aussi sans surprise réelle plus muet que celui du 98.

SAINT-JOSEPH 99. Notes : DS14 — PC14,5 — LG14 — PP14,5. Moyenne : 14/14,5.
Joli nez développant des notes de fruits mûrs, d'épices, de réglisse, de violette. Bouche nette, fraîche, plutôt flatteuse.

CÔTE-RÔTIE "maison rouge" 97. Notes : DS15/15,5 — PC14 — LG14,5 — PP15,5. Moyenne : 15.
Pas de viognier dans cette cuvée. Bouche fine et fraîche, un peu fermée. Des notes de violette et de réglisse.

CÔTE-RÔTIE 99 (sur fût). Notes : DS15,5/16 — PC15 — LG15/16 — PP15,5. Moyenne : 15,5.
Environ 10% de viognier dans cette cuvée générique. Nez exprimant les fruits mûrs, le pruneau. Belle bouche ample et équilibrée, de bonne longueur.

CÔTE-RÔTIE "maison rouge" 98. Notes : DS15,5/16 — PC15 — LG15,5/16 — PP16. Moyenne : 15,5/16.
Nez exprimant l'élevage en fût neuf. La bouche est équilibrée et assez longue. On n'y sent pas la relative dureté du millésime.

CONDRIEU "Coteaux de Vernon" 91. Notes : DS15 — PC15 — LG15,5 — PP15. Moyenne : 15.
Un Condrieu d'âge vénérable, pour essayer de se faire une idée sur la capacité à vieillir des vins de cette appellation. Robe engageante : soutenue, brillante, vieil or. Sans surprise, le nez est évolué, avec de belles notes de miel, de pain d'épices, d'anis et de menthol. Il n'est pour autant pas exempt de fraîcheur, des notes complémentaires de poire fraîche, de fruits exotiques lui conférant encore de la jeunesse. La bouche exprime le miel, la nougatine. Elle paraît peu alcoolisée. Pas spectaculaire, mais intéressant.
Contacts :
Didier Sanchez
Le Bois Grand
31810 Clermont Le Fort
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Fax : 05 61 76 95 55
Mél : invinoveritas@online.fr (Didier Sanchez)
laurent.gibet@cnes.fr (Laurent Gibet)

steph.poulart@free.fr
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Réalisation Stéphane Poulart . Mise à jour 21.12.2001